Premium Houtskool: Quebracho hardhout uit Argentinië.
- Premium Quebracho uit Zuid-America.
- Sortering (50-120 mm)
- Restaurant Kwaliteit.
- Geeft een rokigerige smaak aan het product.
- Hardhout – Zeer geschikt voor de langere sessies.
- Stevige PP zak met opvallend design.
Het beste Quebracho hout komt uit de droogste sub-tropische bossen van Zuid-Amerika. De White Quebracho komt uit deze bossen.
De restaurant houtskool heeft een goede sortering (50-120 mm), hiermee kan de temperatuur goed geregeld worden.
Dit hardhout is zeer dicht van structuur waardoor de houtskool een zeer hoge brandwaarde heeft die wordt weerspiegeld in de lange verbrandingsduur en de hoge temperaturen.
Dit maakt de houtskool uitermate geschikt voor lange BBQ-sessies.
Perfect voor open/gesloten BBQ’s, rookkasten/smokers en kamado’s. De naam Quebracho komt uit het Spaans “Quiebra Hacha” en betekent letterlijk “Breekt de bijl”.
Deze houtskool geeft van zichzelf een duidelijke specifieke aroma smaak mee aan het gerechten.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.